Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Персидская нуга

14 участников
Школа zefirki_marmelad

Описание

Zefirki_marmelad показывает, как приготовить персидскую нугу: классическую, ягодную, шоколадную, кофейную с фундуком и кардамоном, а также вариант с лимоном и имбирём. Вы получите подробную технологическую карту, видео процесса приготовления и рекомендации по инвентарю, ингредиентам и упаковке. Мастер-класс рассчитан на новичков, кондитеров, которые хотят расширить ассортимент, мам в декрете и любителей конфет с натуральным составом.

Что входит

  • Подробная тех. карта
  • Видео процесса приготовления
  • Базовый рецепт классической нуги
  • Базовый рецепт ягодной нуги
  • Рецепт шоколадной нуги на темном шоколаде
  • Рецепт шоколадной нуги на белом шоколаде
  • Рецепт кофейной нуги с фундуком и кардамоном
  • Рецепт нуги лимон/имбирь
  • Рекомендации и ссылки на инвентарь/ ингредиенты/упаковку
Складчина создана 25 июня 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Пропорции

Другие материалы школы 11

Z zefirki_marmelad Все материалы
Мармеладные истории Мармеладные истории 128 ₽ 1 800 ₽ −93%И Ириски Шоколадные мечты 143 ₽ 1 100 ₽ −87%Дубайские ириски Дубайские ириски 177 ₽ 3 000 ₽ −94%Халва. 19 вкусов от классики до экзотики Халва. 19 вкусов от классики до экзотики 93 ₽ 1 664 ₽ −94%Птичье молоко Райская птица Птичье молоко Райская птица 132 ₽ 1 500 ₽ −91%Ириски Фруктовый сад Ириски Фруктовый сад 99 ₽ 2 770 ₽ −96%Батончик к кофе Батончик к кофе 177 ₽ 2 245 ₽ −92%Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера 247 ₽ 3 500 ₽ −93%Батончики а-ля Пикник Батончики а-ля Пикник 143 ₽ 1 500 ₽ −90%Моти Моти 188 ₽ 2 900 ₽ −94%Классические сливочные ириски Классические сливочные ириски 144 ₽ 2 990 ₽ −95%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

124 ₽ 2 100 ₽