Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Классические сливочные ириски

15 участников
Школа zefirki_marmelad

Описание

О чём мастер-класс

Школа Zefirki_marmelad показывает, как приготовить классические сливочные ириски с нуля. Вы получите базовый рецепт, подробную технологическую карту и видео процесса приготовления. В комплект также входит рецепт сливочных ирисок с орехами.

Варианты и аудитория

На основе базового рецепта можно приготовить ириски с солью, орехами, семечками, хрустящими шариками или вафельной крошкой, а также кофейные, шоколадные и цитрусовые варианты с цедрой. Мастер-класс рассчитан на новичков, кондитеров, которые расширяют ассортимент, и любителей домашних конфет.

Что входит

  1. Базовый рецепт сливочных ирисок
  2. Рецепт сливочных ирисок с орехами
  3. Вариации вкусов на основе базового рецепта:
    • сливочные
    • сливочные с солью
    • сливочные с орехами
    • сливочные с семечками
    • с хрустящими шариками
    • с вафельной крошкой
    • кофейные
    • шоколадные
    • апельсиновые
    • лимонные (используем цедру)
    • с солью или без
Складчина создана 25 июня 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Работа с орехами

Другие материалы школы 11

Z zefirki_marmelad Все материалы
Батончик к кофе Батончик к кофе 177 ₽ 2 245 ₽ −92%Птичье молоко Райская птица Птичье молоко Райская птица 132 ₽ 1 500 ₽ −91%Персидская нуга Персидская нуга 124 ₽ 2 100 ₽ −94%Моти Моти 188 ₽ 2 900 ₽ −94%Дубайские ириски Дубайские ириски 177 ₽ 3 000 ₽ −94%Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера Мороженое Ice Cream stick. Готовим без мороженицы и миксера 247 ₽ 3 500 ₽ −93%И Ириски Шоколадные мечты 143 ₽ 1 100 ₽ −87%Батончики а-ля Пикник Батончики а-ля Пикник 143 ₽ 1 500 ₽ −90%Халва. 19 вкусов от классики до экзотики Халва. 19 вкусов от классики до экзотики 93 ₽ 1 664 ₽ −94%Ириски Фруктовый сад Ириски Фруктовый сад 99 ₽ 2 770 ₽ −96%Мармеладные истории Мармеладные истории 128 ₽ 1 800 ₽ −93%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

144 ₽ 2 990 ₽