Кекс Экзотик

4 участника

О чём курс

Приготовьте десерт с нежной текстурой, в основе которого лежит повышенное содержание фруктового пюре. Внутри курса — детальный разбор рецептуры и техники создания экзотического кремю, устойчивого к термической обработке. Вы освоите все этапы замеса теста и сборки готового изделия.

Программа обучения

  • Рецепт кекса
  • Видеоурок по приготовлению теста
  • Приготовление экзотического кремю
Складчина создана 22 июля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 6

ММ Мария Манахова Все материалы
100 ₽ 500 ₽