Можно купить 224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Нарезные пирожные
О чём курс
Освойте приготовление популярных нарезных пирожных, которые идеально подходят для хранения в замороженном виде и позволяют заранее планировать производство. Курс ориентирован на использование простых ингредиентов и базового инвентаря, что делает его доступным для новичков. Помимо самих пирожных, технологические карты можно адаптировать для создания муссовых и бисквитных тортов. Итогом обучения станут 14 уникальных вкусовых сочетаний, готовых к продаже или подаче на праздничный стол.
Программа обучения
- Технологические карты и рецептуры на 14 видов пирожных:
- Черная смородина-фисташка
- Малина-мята-лайм
- Ежевика-карамель
- Шоколад-фундук-тоффи
- Медовик-клюква-брусника
- Манго-клубника
- Тыква-облепиха
- Брусника-пряности-сметана
- Апельсин-шоколад
- Шоколад-кофе
- Черемуха-черника
- Груша-карамель
- Манго-маракуйя
- Черемуха-черника
Складчина создана 25 мая 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Предзаказ 812 ₽ 3 000 ₽ −73%
Муссовые летние десерты
zali_patissierТ
Предзаказ 1 572 ₽ 10 300 ₽ −85%
Торты и тофукейки от Yamunacake
YamunacakeК
Предзаказ 2 900 ₽
Кулич с цукатами, миндалем и сахарной помадкой
Людмила Букина
Можно купить 190 ₽ 2 600 ₽ −93%
Улитки с корицей (синнамон роллс)
Мария Селянина
Можно купить 1 000 ₽ 14 900 ₽ −93%
Кремовые цветы
Елена Решетняк
Можно купить 270 ₽ 390 ₽ −31%
Торт Кружка пива
Елена Крохмаль
Можно купить 216 ₽ 750 ₽ −71%
Сливочное пирожное с черной смородиной
Мария Липская
Можно купить 300 ₽ 3 000 ₽ −90%
Итальянская классика
Анна Хряпина
Можно купить 176 ₽ 650 ₽ −73%
Торт Капри
Юлия Нежурина
Можно купить 598 ₽ 2 990 ₽ −80%
Ягодные цветы
Мирослава Садовая
Серия · 2 выпуска158 ₽ 2 500 ₽ −94%
Птичье молоко
Ксения Нохрина 172 ₽ 549 ₽