Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Мастер-класс по кремовым супам

35 участников
МЗ Автор рецепта Мария Золина Школа SensEat

Описание

Научитесь создавать шелковистые текстуры и сбалансированные вкусовые сочетания в домашних супах. В программу входят семь рецептов, объединяющих классические техники и необычные ингредиенты, такие как мёд акации, персики и козьи сыры. Материал подходит для новичков и не требует сложного кулинарного оборудования. Итогом станет освоение базы для приготовления разнообразных супов-пюре с ресторанной подачей.

Что входит

  • Горчичный суп
  • Калду верде (Caldo verde)
  • Гаспачо с шалфеем и персиками
  • Велуте из кабачка с козьим сыром
  • Крем-суп из лука-порей с мёдом акации
  • Суп из чечевицы, моркови, кумина и кокосового молока
  • Суп из белых корнеплодов
Складчина создана 1 января 2024 г.

Теги

Навыки
Приготовление супов
Проблемы
Скучное домашнее меню

Другие рецепты автора 12

МЗ Мария Золина Все материалы
Австрийские каникулы Австрийские каникулы 160 ₽ 599 ₽ −73%BarbiEat BarbiEat 222 ₽ 999 ₽ −78%Мастер-класс по завтракам Мастер-класс по завтракам 80 ₽ 399 ₽ −80%Французские блинчики Французские блинчики 40 ₽ 599 ₽ −93%Готовим идеальный борщ Готовим идеальный борщ 102 ₽ 1 599 ₽ −94%Волшебный мир пасты Волшебный мир пасты 86 ₽ 999 ₽ −91%Мировые блины. Блины без границ: от классики до мировых вкусов Мировые блины. Блины без границ: от классики до мировых вкусов 646 ₽ 4 500 ₽ −86%Необычный праздничный ужин Необычный праздничный ужин 49 ₽ 599 ₽ −92%Готовим соленые эклеры Готовим соленые эклеры 49 ₽ 599 ₽ −92%П Праздничное меню 118 ₽ 899 ₽ −87%Креветочный биск Креветочный биск 80 ₽ 599 ₽ −87%Гид по заготовкам запеченных овощей Гид по заготовкам запеченных овощей 80 ₽ 599 ₽ −87%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

80 ₽ 399 ₽