Мастер-класс по кремовым супам
О чём курс
Научитесь создавать шелковистые текстуры и сбалансированные вкусовые сочетания в домашних супах. В программу входят семь рецептов, объединяющих классические техники и необычные ингредиенты, такие как мёд акации, персики и козьи сыры. Материал подходит для новичков и не требует сложного кулинарного оборудования. Итогом станет освоение базы для приготовления разнообразных супов-пюре с ресторанной подачей.
Программа обучения
- Горчичный суп
- Калду верде (Caldo verde)
- Гаспачо с шалфеем и персиками
- Велуте из кабачка с козьим сыром
- Крем-суп из лука-порей с мёдом акации
- Суп из чечевицы, моркови, кумина и кокосового молока
- Суп из белых корнеплодов
Теги курса
Другие материалы автора 12
МЗ Мария Золина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».