Волшебный мир пасты
О чём курс
Изучите профессиональные техники приготовления пасты на примере 15 ресторанных рецептов для домашних ужинов. Курс основан на опыте шеф-поваров, прошедших обучение в Le Cordon Bleu и стажировки в заведениях со звездами Мишлен. Внутри — подробные видеоуроки и пошаговые инструкции, охватывающие как классические итальянские блюда, так и авторские сочетания с необычными ингредиентами.
Программа обучения
- Основное меню (5 паст):
- Трюфельная паста с грибами и гуанчале
- Лимонная паста с курицей и зелёным луком
- Греческая паста со сладким перцем и фетой
- Осенняя паста с тыквой и голубым сыром
- Сырная паста с карамелизованным фаршем
- Дополнительные 10 блюд:
- Кудрявая паста с белым шоколадом и чили
- Спагетти с томатным соусом
- Классическая карбонара
- Лингвини с соусом «Оливада»
- Мак-н-Чиз с грушей и голубым сыром
- Паста с фрикадельками из фильма «Крёстный отец»
- Паста арабьята
- Спагетти с рагу Болоньезе
- Качо э пепе с цветной капустой
- Картофельные ньокки
Теги курса
Другие материалы автора 12
МЗ Мария Золина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».