Можно купить 198 ₽ 11 900 ₽ −98%
Рыбный мастер-класс
О чём курс
Получите план полноценного рыбного меню на 7 недель с гибким подходом к закупке продуктов. Материал ориентирован на пошаговое приготовление 7 различных блюд, включая закуски и основные позиции из рыбы и морепродуктов, с предварительной подготовкой необходимых полуфабрикатов и соусов. Вы научитесь делать овощные и грибные заготовки, соус бешамель и ароматное масло, что позволит тратить минимум времени на ежедневную готовку.
Программа обучения
- Заготовки:
- Овощная заготовка
- Грибная заготовка
- Соус бешамель
- Масло манье
- Основные блюда:
- Скумбрия с картофелем и грибами
- Фаршированная дорадо
- Форель в листьях
- Филе морского окуня
- Дорадо на овощной подушке
- Рыбные тефтели
- Паста с морепродуктами
Складчина создана 9 июня 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Другие материалы автора 2
МВ Мария Волик Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 11
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 224 ₽ 1 000 ₽ −78%
Пельмень-пати
Ольга Деффи
Можно купить 80 ₽ 350 ₽ −77%
Декабрьские рецепты
Пракукинг
Можно купить 288 ₽ 3 060 ₽ −91%
Сборник рецептов Мужское сердце и Мужское сердце 2.0
Диана Ирова
Можно купить 100 ₽ 1 000 ₽ −90%
Салаты с изюминкой
Наталия
Можно купить 80 ₽ 300 ₽ −73%
100 рецептов испанской кухни
Первый Цифровой
Серия · 2 выпуска106 ₽ 600 ₽ −82%
150 рецептов для сбалансированной тарелки
Екатерина Кудерцева
Можно купить 140 ₽ 1 450 ₽ −90%
Еда, меняющая жизнь. Основы растительной кухни
Владимир Стукотин
Можно купить 80 ₽ 552 ₽ −86%
Леденец на палочке
finogen4ik
Можно купить 80 ₽ 590 ₽ −86%
Идеальная масленица. 33 вида блинов для вашего стола
Ирина СобченкоМ
Серия · 4 выпуска164 ₽ 13 650 ₽ −99%
Меню-менеджмент
Дарья Черненко 700 ₽ 1 790 ₽