Сезон пирогов
О чём курс
Наполните дом ароматом свежей выпечки, освоив приготовление десяти видов домашних пирогов: от классических русских рецептов до изысканных европейских сочетаний. В процессе обучения вы научитесь работать с разными видами теста — сдобным, песочным и слоеным — и готовить разнообразные начинки, включая мясные, рыбные, овощные и десертные варианты. Курс охватывает как традиционную выпечку, такую как кулебяка и расстегаи, так и современные киши. Вы освоите все этапы: от замеса теста до финальной сборки и выпекания, что позволит вам создавать качественную домашнюю выпечку для любого случая.
Программа обучения
- Свадебный пирог «Курник»
- Маковая плетенка
- Пирожки с карамельно-яблочной начинкой
- Открытый сдобный пирог с нектаринами
- Расстегаи с рыбой
- Кулебяка с мясом
- Песочный пирог с черникой и заварным кремом
- Постный пирог с капустой
- Пирог-улитка с брынзой
- Киш с горбушей и брокколи
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕК Елена Крохмаль Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».