Торт Наполеон малина двойной шоколад

Name: Торт Наполеон малина двойной шоколад
Price: 120 RUB
Availability: InStock

18 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Приготовьте авторскую версию классического десерта, объединившую насыщенный темный шоколад и контрастную кислинку малины. В рамках мастер-класса разбирается технология создания хрустящего шоколадного слоеного теста и способы балансировки вкуса между шоколадным кремом и ягодным конфитюром. Материал включает пошаговую демонстрацию процесса от замеса теста до финального оформления торта, а также подробный PDF-гид с рецептурой и перечнем необходимого инвентаря.

Программа обучения

Приготовление шоколадного рубленого слоеного теста
Выпекание тонких хрустящих коржей
Создание шоколадного крема для прослойки
Подготовка малинового конфитюра
Технология сборки торта
Способы декорирования для эффектной подачи

Складчина создана 18 июля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Домашняя нуга с медом и орехами 80 ₽ 290 ₽ −72%

Торт Кракатук 200 ₽ 390 ₽ −49%

На кухне с Шефом 3.0 628 ₽ 4 900 ₽ −87%

Мини-шеф 370 ₽ 1 990 ₽ −81%

Тирамису бокс 193 ₽ 2 490 ₽ −92%

Натуральный домашний зефир 80 ₽ 300 ₽ −73%

Тортофест 16 354 ₽ 580 ₽ −39%

Десертная колбаса 248 ₽ 2 490 ₽ −90%

Шоколад: 25 вкуснейших рецептов 80 ₽ 250 ₽ −68%

Шесть тортов 122 ₽ 1 990 ₽ −94%

Закрытый кондитерский клуб Pastry-School 856 ₽ 990 ₽ −14%

Начинающий кондитер 3 612 ₽ 15 000 ₽ −76%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 120 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».