Новые начинки макарон

14 участников

О чём курс

Расширьте ассортимент десертов проверенными вкусовыми сочетаниями, которые пользуются стабильным спросом у клиентов. В фокусе — создание оригинальных начинок для макарон с использованием сырных акцентов, ягодных комбинаций и авторских решений. В программу включено приготовление вкусов горгонзола-груша, малина-пармезан, черничный пирог и малина-шоколад. Материал включает подробные видеоинструкции и текстовые технологические карты для каждой позиции.

Программа обучения

  • Приготовление начинки Горгонзола-груша
  • Приготовление начинки Малина-пармезан
  • Приготовление начинки Черничный пирог
  • Приготовление начинки Малина-шоколад
  • Текстовые рецептуры для всех представленных вкусов
Складчина создана 29 августа 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АТ Анна Томильчик Все материалы
474 ₽ 2 590 ₽