Рецепт

Пасхальные куличи: Кулич "Семейные традиции"

Описание

Освойте рецептуру пасхальной выпечки, которая сохраняет свежесть и мягкость более полутора месяцев. Материал ориентирован на тех, кто хочет создавать куличи, соответствующие профессиональным стандартам пекарен: тесто не крошится, а технология допускает использование четырех различных видов начинок. Все рецепты разработаны профессиональными технологами и полностью сертифицированы для коммерческого использования.

Что входит

  • Технологическая карта приготовления кулича "Семейные традиции"
  • Видеоурок по изготовлению кулича
  • Работа с четырьмя видами начинок
Складчина создана 20 марта 2021 г.

Другие рецепты автора 12

ММ Мария Манахова Все материалы
0 ₽ 500 ₽