Скачать курс «Заварные кольца с нежным творожным кремом» — Pastry-school | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Заварные кольца с нежным творожным кремом

0/5 ·
Создан: 29 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте дома десерт ресторанного уровня, который раньше казался капризным и сложным в исполнении. Вы разберетесь в тонкостях работы с заварным тестом, научитесь добиваться нужной консистенции и освоите правила выпечки, исключающие брак. Внутри детальный разбор приготовления теста, создание творожного крема, а также советы по планированию времени для эффективной работы на кухне.

Автор
Pastry-school
Навыки
Заварное тесто
Инструменты
Кондитерский мешокДуховкаМиксер

Другие материалы школы

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
80 ₽ 774 ₽ −90%

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами

Елена Крохмаль
Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти
80 ₽ 500 ₽ −84%

Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти

Елена Крохмаль
Муссовый торт «Персик-манго»
180 ₽ 450 ₽ −60%

Муссовый торт «Персик-манго»

Pastry-school
Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика Предзаказ
628 ₽ 4 900 ₽ −87%

Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика

Елена Крохмаль
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Практический курс: тесто, кремы, желе
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
5.0

Практический курс: тесто, кремы, желе

Ханс Овандо
Классический тирамису в авторском исполнении. Веган. Без глютена
80 ₽ 900 ₽ −91%

Классический тирамису в авторском исполнении. Веган. Без глютена

Алина Тютькова