Эффектные ПП-десерты для новогодних праздников
Описание
Праздничные сладости без глютена и лактозы помогут сохранить баланс калорий в новогодние праздники без потери вкусовых качеств. Сборник включает три авторских десерта: пряные кексы, тематические рулеты с тигровым узором и трайфлы с желейной «икрой». Внутри детально разбираются технологии приготовления сигаретного теста, работа с пластичным шоколадом, создание имитации икры и декоративные техники. Материал подходит как для украшения домашнего стола, так и для создания оригинальных подарочных наборов.
Что входит
- Кексы с зимним декором
- Пряное кексовое тесто (без глютена и лактозы)
- Низкокалорийные варианты глазури (на полидекстрозе, сукралозе и эритритоле)
- Творожный крем с пониженной калорийностью
- Медовое тесто для печенья и основы для снежинок
- Пластичный шоколад для елочных украшений
- Техники работы с кандурином и оформление пряников
- Рулеты в «тигровой шкуре»
- Технология сигаретного теста и создание рисунков на бисквите
- Сигаретный бисквит (без глютена и лактозы)
- Шоколадный заварной крем
- Пряный тыквенный крем
- Трайфл с брусничной «икрой»
- Хрустящий крамбл с фундуком и кокосовым сахаром
- Сливочный крем
- Брусничное желе
- Технология создания желейных «икринок»
Теги
Другие рецепты автора 12
ИС Ирина Собченко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».