Рецепт

Бенто торт love is

1 участник

КН Автор рецепта Ксения Нохрина Школа konfect

Описание

Ксения Нохрина показывает, как приготовить муссовый бенто торт love is с бананом, малиной и базиликом и украсить его сердцами. Сочетание вкусов и декор задуманы как предложение для праздничных заказов.

Что вы приготовите

В основе торта — банановый бисквит с печёным бананом и лимонным соком. Автор соединяет его с малиново-базиликовым кремю, банановым компотом и базиликовым муссом, а для внешнего покрытия использует шоколадный велюр. В урок входит сборка муссового торта и техника декорирования сердцами.

Инвентарь

Для работы понадобятся миксер, блендер и форма для сборки торта диаметром 10 см и высотой 8–10 см. Состав урока охватывает приготовление отдельных компонентов, сборку и оформление десерта.

Об авторе

Ксения Нохрина — шеф-кондитер и владелица онлайн-школы кондитерского искусства. По её словам, она начала заниматься кондитерским делом в 2015 году на домашней кухне, а позже стала создавать уроки, мастер-классы и материалы. Нохрина пишет, что лично отвечает на вопросы учеников.

Что входит

банановый бисквит с печеным бананом и соком лимона
малиново-базиликовое кремю
банановый компот
базиликовый мусс
шоколадный велюр
техника декорирования сердцами
сборка муссового торта

Складчина создана 24 июля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы

Птичье молоко 158 ₽ 2 500 ₽ −94%

Пирожное Maxxtini 498 ₽ 2 000 ₽ −75%

Веррин Май Тай 300 ₽ 1 800 ₽ −83%

Лимонный и фисташковый чизкейки 425 ₽ 2 800 ₽ −85%

Торт Fruity Bloom 185 ₽ 3 290 ₽ −94%

Творожные сырки 400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Муссовые бенто 14 000 ₽

Зефирные тюльпаны 400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Яблочный Улун 372 ₽ 5 500 ₽ −93%

Шоколадный кулич 1 200 ₽

Макарон 360 ₽ 3 500 ₽ −90%

Торт BluesBerry 500 ₽ 2 000 ₽ −75%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 2 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.