Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Брауни и Блонди

20 участников
ОБ Автор рецепта Ольга Богатова

Описание

Освойте приготовление двух популярных десертов, которые сочетают простоту исполнения и насыщенный вкус. В центре внимания — авторские рецепты брауни с глубоким шоколадным вкусом, нотками апельсина и уникальной текстурой, а также блонди на основе ароматного масла Нуазет с добавлением карамелизованных яблок. Внутри материала — пошаговый процесс от замешивания теста до финальной нарезки готовых изделий. Материал ориентирован на тех, кто хочет быстро и эффектно разнообразить десертное меню.

Что входит

  • Приготовление сочного шоколадного брауни с апельсиновой кислинкой.
  • Приготовление блонди с маслом Нуазет и жареными яблоками.
  • Техника замешивания и выпекания.
  • Правильная нарезка и подача десертов.
Складчина создана 20 марта 2023 г.

Теги

Профессии
Домашний кондитер
Навыки
Шоколадная выпечка
Инструменты
Темный шоколад

Другие рецепты автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
Торт Саммер Торт Саммер 326 ₽ 500 ₽ −35%Унесённый призраками торт Унесённый призраками торт 80 ₽ 200 ₽ −60%НеМакаронс НеМакаронс 86 ₽ 250 ₽ −66%Торт с колой и лаймом Торт с колой и лаймом 80 ₽ 400 ₽ −80%Торт Бамбл Торт Бамбл 80 ₽ 250 ₽ −68%Клубничный муравейник Клубничный муравейник 100 ₽ 250 ₽ −60%Фантастические бисквиты Фантастические бисквиты 80 ₽ 450 ₽ −82%ПП-супы ПП-супы 174 ₽ 1 000 ₽ −83%Новый медовик 2025 Новый медовик 2025 128 ₽ 280 ₽ −54%Летние рецепты Летние рецепты 2 028 ₽ 3 000 ₽ −32%Павлова - торт безе Павлова - торт безе 80 ₽ 400 ₽ −80%Легкие завтраки Легкие завтраки 120 ₽ 650 ₽ −82%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

92 ₽ 200 ₽