Брауни и Блонди

20 участников

О чём курс

Освойте приготовление двух популярных десертов, которые сочетают простоту исполнения и насыщенный вкус. В центре внимания — авторские рецепты брауни с глубоким шоколадным вкусом, нотками апельсина и уникальной текстурой, а также блонди на основе ароматного масла Нуазет с добавлением карамелизованных яблок. Внутри курса — пошаговый процесс от замешивания теста до финальной нарезки готовых изделий. Материал ориентирован на тех, кто хочет быстро и эффектно разнообразить десертное меню.

Программа обучения

  • Приготовление сочного шоколадного брауни с апельсиновой кислинкой.
  • Приготовление блонди с маслом Нуазет и жареными яблоками.
  • Техника замешивания и выпекания.
  • Правильная нарезка и подача десертов.
Складчина создана 20 марта 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
92 ₽ 200 ₽