Т
Можно купить 410 ₽ 8 970 ₽ −95%
Кулич с крем-чиз
О чём курс
Приготовьте современную версию пасхального десерта с шелковистой текстурой и тонким творожным привкусом. Авторский рецепт сочетает плотность традиционного кулича с воздушностью итальянского панеттоне, достигаемую благодаря доработанной технологии замеса теста. Внутри урока разбираются методы работы с многогранной сдобной выпечкой, позволяющие добиться влажной текстуры и идеального баланса вкуса.
Программа обучения
- Теория работы со сложнокомпонентным сдобным тестом
- Технология замеса для достижения шелковистой текстуры
- Приготовление теста с творожным оттенком
- Особенности выпекания кулича с крем-чиз
Складчина создана 5 апреля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы автора 12
НТ Нина Тарасова Все материалы
Тарт «Красные ягоды» 304 ₽ 900 ₽ −66%
Тарты 2.0 2 042 ₽ 8 000 ₽ −74%
Авторские хиты 206 ₽ 3 960 ₽ −95%
Чернично-лавандовая опера 110 ₽ 1 490 ₽ −93%
Домашняя выпечка на каждый день 100 ₽ 2 000 ₽ −95%
Пирожное «Йогурт и клубника» 260 ₽ 2 100 ₽ −88%
Кофейная опера 400 ₽ 1 800 ₽ −78%
Безглютеновое нарезное пирожное «Африка» 200 ₽ 1 490 ₽ −87%Т Тарт Польская бриошь + веганская версия 1 160 ₽ 3 500 ₽ −67%
Macarons 110 ₽ 2 900 ₽ −96%Ф Фисташковый тарт 258 ₽ 2 650 ₽ −90%
Изысканный мир чизкейков 770 ₽ 4 500 ₽ −83%Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 10
Ещё интересные курсы
Можно купить 108 ₽ 1 990 ₽ −95%
День большой заготовки. Фирменные сырники
Дарья Черненко
Можно купить 289 ₽ 1 500 ₽ −81%
Тюльпаны с нуля
zefir_buton_nika
Можно купить 232 ₽ 1 270 ₽ −82%
Полосатые торты
Алина СеливановаГ
Предзаказ 1 158 ₽ 2 500 ₽ −54%
Гайд 14 видов бисквитов
Наталья Хмелёва
Серия · 2 выпуска152 ₽ 1 500 ₽ −90%
Торт Фисташковый
Екатерина Половнева
Предзаказ 179 ₽ 900 ₽ −80%
Сборник Новогоднее меню
Лена Козырь
Можно купить 410 ₽ 2 500 ₽ −84%
Пироги. Сдобные
Ольга Полупанова
Предзаказ 1 439 ₽ 1 990 ₽ −28%
Классика по-новому
Афина Исаакова
Можно купить 500 ₽ 13 500 ₽ −96%
Изысканный бисквит
Маруся Манько 216 ₽ 2 000 ₽