Сборник Пасха. Сладкие угощения
О чём курс
Подготовьтесь к празднику с помощью коллекции авторских рецептов пасхальной выпечки и десертов. Сборник включает в себя классические куличи, разнообразные виды творожных пасох, шоколадный декор и тематическую выпечку для праздничного стола. Вы освоите работу с разными видами теста, включая бездрожжевые варианты, а также научитесь готовить начинки, глазурь, пудинги и оригинальные пирожные.
Программа обучения
- Пасхальные десерты (Шоколад-Фундук-Клюква, Зебра, Фисташка, Сникерс, Тирамису, Экзотик, Лимон-мак, Малина-фисташка, Медовая с курагой, Шоколадная, Сметанная, Заварная, Ягодная)
- Куличи и выпечка (Морковный, на желтках, Бабушкин, Апельсиновый, Сливочный, Бриошь, с клубничной начинкой, Шелковый с ночной расстойкой, Шоколадный, Творожный дрожжевой, Шоколадно-банановый бездрожжевой, Творожный сыр-мед, Панеттоне)
- Кексы и пироги (Пасхальный кекс, Кекс мак-апельсин-мед, Райндлинг, Яблочный пляцок, Пирог со шпинатом и яйцами, Пирог с творогом и джемом, Крестовые булочки)
- Дополнительные сладости (Краффин, Мраморный краффин, Глазурь на желатине, Тортик в яйце, Шоколадные яйца, Пудинг из кулича, Пасхальные зайцы, Булки с яблоками, Быстрая плетенка, Чизкейк манго-маракуйя, Постные морковные кексики, Яйцо с сюрпризом, Лимонные мини чизкейки, Сырная пасха, Цукаты, Пирожное птичье гнездо, Печенье Глазунья, Пряники, Гнезда из кадаифи, Пирожное Яйца, Конфеты с арахисовым кремом)
- Теоретические основы (Работа с шоколадом, информация про глазури и яйца, меренга для декора)
Теги курса
Другие материалы автора 1
ДБ Дарья Близнюк Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».