Бисквитные рецептурные карты. Ванильно-абрикосовый сырный мусс
Описание
Освойте приготовление многослойного десерта, сочетающего классическую текстуру бисквита с фруктовыми и сливочными нотами. Материал представляет собой подробную технологическую карту, которая описывает пошаговое создание всех элементов торта с нуля. Вы научитесь работать с ванильной бисквитной основой, делать стабильный сливочно-сырный крем, а также готовить фруктовый мусс и ганаш на основе абрикоса.
Что входит
- Нежный ванильный бисквит
- Сливочно-сырный крем
- Абрикосовый мусс
- Абрикосовый ганаш
Теги
Другие рецепты автора 12
K kasadelika Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».