Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Бисквитные рецептурные карты. Ореховый торт

3 участника
K Автор рецепта kasadelika

Описание

Приготовьте ореховый торт с нуля, следуя детализированным технологическим картам. Материал представляет собой пошаговое руководство, раскрывающее нюансы создания текстурных десертов в домашних условиях. Внутри разобраны все ключевые компоненты: от выпечки ореховых коржей до финальной сборки с грушевым конфи и карамельно-шоколадным декором.

Что входит

  • Ореховые коржи
  • Ганаш на карамельном шоколаде
  • Подготовка орехов
  • Карамель
  • Грушевое конфи
  • Крем-чиз с молочным шоколадом
  • Карамельно-ореховая крошка
Складчина создана 14 мая 2022 г.

Теги

Навыки
Приготовление тортовРабота с бисквитом

Другие рецепты автора 12

K kasadelika Все материалы
Бисквитные рецептурные карты. Апельсин-шоколад Бисквитные рецептурные карты. Апельсин-шоколад 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Бисквитные рецептурные карты. Сникерс Бисквитные рецептурные карты. Сникерс 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Бисквитные рецептурные карты. Кокос-манго-маракуйя Бисквитные рецептурные карты. Кокос-манго-маракуйя 80 ₽ 1 000 ₽ −92%Бисквитные рецептурные карты. Шоколад-манго-маракуйя Бисквитные рецептурные карты. Шоколад-манго-маракуйя 80 ₽ 1 000 ₽ −92%Бисквитные рецептурные карты. Морковный с чизкейком Бисквитные рецептурные карты. Морковный с чизкейком 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Бисквитные рецептурные карты. Ферреро Бисквитные рецептурные карты. Ферреро 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный с чизкейком Орео Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный с чизкейком Орео 80 ₽ 1 000 ₽ −92%Бисквитные рецептурные карты. Клубничный мохито Бисквитные рецептурные карты. Клубничный мохито 80 ₽ 1 000 ₽ −92%Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный капучино Бисквитные рецептурные карты. Шоколадный капучино 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Бисквитные рецептурные карты. Хрустящая маракуйя Бисквитные рецептурные карты. Хрустящая маракуйя 100 ₽ 1 000 ₽ −90%Муссовые рецептурные карты Муссовые рецептурные карты 300 ₽ 9 500 ₽ −97%Бисквитные рецептурные карты. Ванильно-абрикосовый сырный мусс Бисквитные рецептурные карты. Ванильно-абрикосовый сырный мусс 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

100 ₽ 1 000 ₽