Шоко-бомбочки
О чём курс
Освойте технологию создания популярных шоколадных бомбочек с начинкой из какао и маршмеллоу, которые стали востребованным десертом для зимних праздников. В материалах разбираются методы работы с шоколадом, адаптированные для домашних условий без использования профессионального оборудования. Вы научитесь темперировать шоколад тремя способами и работать с формами различных типов: поликарбонатными, силиконовыми и пластиковыми. Урок подходит тем, кто хочет уверенно работать с шоколадом и создавать эффектные кондитерские подарки своими руками.
Программа обучения
- Подготовка форм и работа с инвентарем
- Три простых способа темперирования шоколада в домашних условиях
- Приготовление шоколадных бомбочек с начинкой из какао и маршмеллоу
- Особенности использования поликарбонатных, силиконовых и пластиковых форм
- Памятка по уходу за формами
- Ссылки на ингредиенты и необходимое оборудование
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЛЗ Лилия Завадская Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».