О чём курс

Приготовьте главный тренд сезона — хрустящий шоколад с фисташковой начинкой в авторской интерпретации без сахара. В основе лежит использование исключительно натуральных ингредиентов, что делает десерт не только изысканным подарком, но и полезным лакомством для всей семьи. Урок сфокусирован на технике создания идеального сочетания текстур и вкусов без использования рафинированного сахара.

Программа обучения

  • Приготовление основы: натуральный шоколад без сахара
  • Создание фирменной хрустящей фисташковой начинки
  • Сборка и формовка шоколада
  • Рекомендации по выбору ингредиентов
Складчина создана 14 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ТК Таша Коробейникова Все материалы
114 ₽ 2 500 ₽