О чём курс

Создавайте авторские пасхальные десерты, комбинируя различные основы, начинки и глазури по принципу конструктора. Курс предлагает 4 базовых рецепта с проработанным КБЖУ, которые подходят как для праздничного стола, так и для повседневных десертов. Вы освоите приготовление овсяного, творожного и макового куличей с разнообразными центрами, а также нежной творожной пасхи. Материал ориентирован на тех, кто хочет создавать полезные альтернативы классической выпечке с возможностью замены ингредиентов под различные диетические предпочтения.

Программа обучения

  • Овсяный кулич с карамельным центром и грецким орехом
  • Творожный кулич с шоколадной начинкой и миндальными лепестками
  • Маковый кулич с апельсиновым курдом
  • Творожная пасха с сухофруктами
  • Три вида бисквитов
  • Три вида начинок
  • Три вида глазури (включая версию без сахара)
Складчина создана 21 марта 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 12

ТК Таша Коробейникова Все материалы
134 ₽ 1 470 ₽