Блинные рулеты с начинками
О чём курс
Освойте технологию создания праздничных десертов из блинов, которые сохраняют форму при нарезке и имеют сбалансированный вкус. Материал ориентирован на тех, кто хочет разнообразить меню домашних праздников или расширить ассортимент кондитерских изделий к сезонным событиям. Внутри — 7 вариантов сочетаний: от классического шоколада с вишней и Oreo до свежих вкусов вроде клубники с лаймом и шоколада с маракуйей. Вы научитесь работать с разными типами начинок, готовить стабильные кремы и правильно сворачивать рулеты для получения аккуратных срезов.
Программа обучения
- Видео-уроки по начинкам:
- Ягодные и фруктовые начинки
- Шоколадные сочетания
- Стабильные кремы для рулетов и нарезки
- Видео по сборке:
- Подготовка блинов
- Равномерное распределение начинки
- Аккуратное сворачивание и разрезы
- Рецепты вкусов:
- Лимон — мак
- Oreo
- Шоколад — вишня
- Клубника — лайм
- Шоколад — маракуйя
- Чёрная смородина
- Банан — карамель
- PDF-рецептуры
Теги курса
Другие материалы автора 9
АЗ Алена Зефирка Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».