Тревел-бокс. Тренд 2025 года

26 участников

О чём курс

Освойте формат десертов в креманках, которые стали популярным трендом благодаря удобству транспортировки и хранения. В основе программы лежат рецепты, адаптированные для заморозки — изделия сохраняют свою структуру и вкусовые качества после размораживания. Разбираются технологии приготовления 20 видов десертов, от классических сочетаний вроде «Чёрного леса» до современных авторских позиций, таких как дубайский шоколад с фисташкой. Материал включает пошаговые инструкции, точные граммовки и видеоуроки, что позволяет сбалансировать себестоимость продукта без потери вкусовых характеристик.

Программа обучения

  • Модуль 1 (доступно сразу):
    • Клубничное манго с джусболлами
    • Йогуртовый персик
    • Дубайский шоколад
    • Чёрный лес
    • Наполеон
    • Шоколадная груша
    • Яблоко-лайм
    • Медовик с клюквой
    • Дубайский спешл с ягодами
    • Дополнительный десерт (10-й хит)
  • Последующие модули:
    • Еженедельное открытие 5 новых рецептов (всего 20 в программе)
  • Бонусный блок:
    • Контакты поставщиков упаковки
Складчина создана 28 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 9

АЗ Алена Зефирка Все материалы
44 ₽ 490 ₽