Плюсы: Булочки просто фантастика — очень вкусные, сладкие и хрустящие.
Минусы: Большая вероятность набрать вес, так как сразу съедается минимум 3 штуки.
↗ Kouign AmannПлюсы: Прекрасный и полезный мастер-класс. Автор объясняет лаконично, понятно и грамотно, без лишней воды. Приятная подача материала, которая вдохновляет на практику.
Минусы: Возникли сомнения, получится ли испечь багеты без кулинарного термометра.
↗ БагетыПлюсы: Автор дает рекомендации для домашней печи, показывает все этапы и нужные консистенции. Приятно слушать и смотреть.
↗ БагетыПлюсы: Рецепты несложные, всё понятно даже новичку. Паштет получился отличным и нежнейшим с первого раза.
↗ БагетыПлюсы: Бойко, понятно, отличный результат по приземленной технологии. Автор подает материал профессионально, без лишнего хвастовства наградами и заслугами.
↗ БагетыПлюсы: Необычный материал, который вызывает много размышлений.
↗ Макарон