Навык · Французская выпечка

Тарты, багеты и печенье по французским рецептам

27 курсов
18 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 5.0 6 отзывов
Слоёная выпечкаБагетыМарафон по макаронЭклеры, Прага, Капкейки, Бонд, Медовик, Нью-Йорк, Эстерхази

Курсы 27

Багеты Серия · 2 выпуска
104 ₽ 2 050 ₽ −95%
5.0
Оплатили 62

Багеты

Ixenia

Направления и категории

Категории

Категории

Авторы 2

Отзывы 6

ikaika18 апреля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Булочки просто фантастика — очень вкусные, сладкие и хрустящие.

Минусы: Большая вероятность набрать вес, так как сразу съедается минимум 3 штуки.

↗ Kouign Amann
maranta252 февраля 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Прекрасный и полезный мастер-класс. Автор объясняет лаконично, понятно и грамотно, без лишней воды. Приятная подача материала, которая вдохновляет на практику.

Минусы: Возникли сомнения, получится ли испечь багеты без кулинарного термометра.

↗ Багеты
LeraS25 января 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Автор дает рекомендации для домашней печи, показывает все этапы и нужные консистенции. Приятно слушать и смотреть.

↗ Багеты
АннаАннаАнна23 января 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Рецепты несложные, всё понятно даже новичку. Паштет получился отличным и нежнейшим с первого раза.

↗ Багеты
Borisivna7 января 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Бойко, понятно, отличный результат по приземленной технологии. Автор подает материал профессионально, без лишнего хвастовства наградами и заслугами.

↗ Багеты
Лилу29 января 2018 г. ★★★★★

Плюсы: Необычный материал, который вызывает много размышлений.

↗ Макарон