Багеты — Декабрь 2018
О чём курс
Испеките дома настоящий французский багет с хрустящей корочкой, не прибегая к использованию миксера или закваски. Авторский урок раскрывает все тонкости работы с тестом и особенности выпечки в условиях обычной домашней духовки. В качестве дополнения к основному блюду вы научитесь готовить классический паштет и пряный луковый мармелад.
Программа обучения
- Приготовление теста для багета
- Технология формовки и расстойки
- Нюансы выпечки в домашней духовке
- Рецепт паштета
- Приготовление лукового мармелада
Теги курса
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».