Пирожные Бонжурчики

Name: Пирожные Бонжурчики
Price: 960 RUB
Availability: InStock

6 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Создавайте нежные десерты с суфле, хрустящим песочным сабле и разнообразными начинками в шоколадной глазури на собственной кухне. Курс ориентирован на использование натуральных и доступных ингредиентов для приготовления лакомств ресторанного уровня. Внутри вы найдете 10 вариаций суфле, основы для песочного сабле, бархатные бисквиты и технологии глазирования, что позволит расширить ассортимент домашних десертов.

Программа обучения

Ингредиенты и инструменты: полный перечень продуктов и оборудования.
Книга рецептов: пошаговое описание приготовления 10 видов пирожных-суфле:
- Вишня-ваниль
- Рафаэлло (кокос-миндаль)
- Матча-малина
- Йогурт-ягоды
- Клубничный мохито (клубника-мята)
- Брусника-шоколад
- Королева арабика (кофе-ром)
- Карамельный рай (орехи-карамель)
- Гиннес (пиво-арахис)
- Сырный трюфель (сливочный сыр-белый шоколад)
Видеоурок по технологии приготовления и сборке на примере начинки «Вишня-ваниль»

Складчина создана 23 апреля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Проект года На кухне с Шефом 2 152 ₽ 6 900 ₽ −69%

10 лучших новогодних рецептов 526 ₽ 990 ₽ −47%

Тортофест 16 354 ₽ 580 ₽ −39%

На пороге Рождества 80 ₽ 590 ₽ −86%

На кухне с Шефом 2.0 300 ₽ 4 900 ₽ −94%

Торт Елочка 80 ₽ 390 ₽ −79%

Тортофест 21 190 ₽ 580 ₽ −67%

Начинающий кондитер 3 612 ₽ 15 000 ₽ −76%

Пасхальная выпечка 80 ₽ 900 ₽ −91%

Торт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни 226 ₽ 490 ₽ −54%

Бисквитные рулеты 73 ₽ 1 900 ₽ −96%

Торт клубника-лайм 160 ₽ 1 390 ₽ −88%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 960 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».