Тарты, багеты и печенье по французским рецептам

Плюсы: Булочки просто фантастика — очень вкусные, сладкие и хрустящие.

Минусы: Большая вероятность набрать вес, так как сразу съедается минимум 3 штуки.

Плюсы: Прекрасный и полезный мастер-класс. Автор объясняет лаконично, понятно и грамотно, без лишней воды. Приятная подача материала, которая вдохновляет на практику.

Минусы: Возникли сомнения, получится ли испечь багеты без кулинарного термометра.

Плюсы: Автор дает рекомендации для домашней печи, показывает все этапы и нужные консистенции. Приятно слушать и смотреть.