Курс по круассанам

Name: Курс по круассанам
Price: 462 RUB
Availability: InStock

13 участников

О чём курс

Освойте технологию создания легендарной французской выпечки, превращая базовые ингредиенты — муку, воду, дрожжи и сливочное масло — в идеальные круассаны. В материалах курса подробно разобраны процессы подготовки теста, выбора правильных компонентов и пошаговые техники формовки. Вы научитесь выпекать классические, двухцветные и мини-круассаны, а также узнаете, как использовать остатки выпечки для приготовления пудинга.

Программа обучения

Теория выбора ингредиентов
Работа с классическим тестом для круассанов
Технология приготовления двухцветных круассанов
Техника создания мини-круассанов без раскатки
Приготовление пудинга из круассанов

Складчина создана 14 июня 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕА Екатерина Алексеенко Все материалы

Сборник Пироги с мясом 95 ₽ 1 250 ₽ −92%

Коробка печенья. Первая + Вторая часть 3 487 ₽ 5 500 ₽ −37%

5 вариантов меню праздничного или просто качественного декабрьского ужина 1 352 ₽ 3 000 ₽ −55%

Сборник Готовим кролика 504 ₽ 1 250 ₽ −60%

Коробка печенья 3.0 150 ₽ 2 600 ₽ −94%

Зимние пироги 476 ₽ 2 600 ₽ −82%

Кексопятница 192 ₽ 3 115 ₽ −94%

Сборник Готовим мясные блюда 290 ₽ 2 250 ₽ −87%

Мясные закуски 500 ₽ 2 050 ₽ −76%

Сборник Сыр и Масло 178 ₽ 850 ₽ −79%

Гратен 230 ₽ 1 223 ₽ −81%

Сборник Готовим утку 828 ₽ 1 650 ₽ −50%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 462 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».