112 ₽ 1 800 ₽ −94%
Муссовый торт
Создан: 13 октября 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления профессиональных муссовых десертов с идеальной текстурой. Вы научитесь работать с формовыми кольцами, создавать воздушные светлые муссы, ягодные бисквиты и насыщенные малиновые начинки. Особое внимание уделено финальному декору — покрытию зеркальной глазурью, а также правилам сборки и условиям хранения готовых тортов.
Другие материалы школы
142 ₽ 1 800 ₽ −92%
Шоколадный торт
VeryBerryCake
154 ₽ 1 900 ₽ −92%
Морковный торт
VeryBerryCake
148 ₽ 2 630 ₽ −94%
Секретные начинки
VeryBerryCake
216 ₽ 3 120 ₽ −93%
О, эти бисквиты!
Катерина Калмыкова
136 ₽ 860 ₽ −84%
Ровный торт
VeryBerryCake
144 ₽ 3 150 ₽ −95%
О, эти бисквиты
Катерина Калмыкова
88 ₽ 1 500 ₽ −94%
Секретные начинки. Часть 2
VeryBerryCake
80 ₽ 990 ₽ −92%
Торт Орех в шоколаде
VeryBerryCakeОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
84 ₽ 1 275 ₽ −93%
Французская классическая выпечка
Колетт Кристиан
210 ₽ 2 000 ₽ −90%
Капкейки: апельсиновые с манго-маракуйей и ванильные с лимонным курдом
Екатерина ПоловневаД
168 ₽ 1 900 ₽ −91%
Десерты ко дню Св. Валентина
Мария Селянина
542 ₽ 10 000 ₽ −95%
Raw Веган Торты
Наталия Спитэри
540 ₽ 4 000 ₽ −87%
Конфезри: рулет с мармеладом, нуга, мишки гамми, роксы
Андрей Канакин, Владислав Панченко
152 ₽ 1 500 ₽ −90%
Большой курс по капкейкам
Юлия Нежурина
367 ₽ 10 000 ₽ −96%
Идеальный крем
Ольга Пениоза, Алена СпиринаН
Предзаказ998 ₽ 3 800 ₽ −74%
Новый курс по выпечке
Мария Белая
200 ₽ 5 500 ₽ −96%
Новогодние сладости
Анастасия Лазарева
80 ₽ 150 ₽ −47%
Торт Вирджиния
Мария МанаховаТ
99 ₽ 1 500 ₽ −93%
Техкарты: вафельные трубочки, вафельные рожки, орешки
vafli.krdТ
260 ₽ 350 ₽ −26%