Торт пенёк
О чём курс
Создайте реалистичный десерт в виде лесного пня, который объединяет в себе нежный ванильный бисквит, насыщенный шоколадный ганаш и устойчивый масляный крем. Курс обучает не только сборке торта, но и созданию декора в виде пирожных-шишек, где шоколадный бисквит выпекается самостоятельно, а не используется в качестве магазинной основы. Материал включает видеоуроки и подробную технологическую карту.
Программа обучения
- Приготовление ванильного бисквита
- Приготовление ганаша на шоколаде
- Приготовление масляного крема
- Сборка торта «Пенёк»
- Приготовление шоколадного бисквита для пирожных
- Формовка и декор пирожных-шишек
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОШ Олеся Шубина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».