Мастер-класс по выпечке из слоеного теста
О чём курс
Освойте технологию приготовления домашнего слоеного теста и научитесь создавать профессиональную французскую выпечку с нуля. В процессе обучения вы разберете все тонкости слоения, работы с температурой ингредиентов и формовки изделий. В программу включено приготовление классических круассанов, миндальной выпечки и авторских десертов на основе теста.
Программа обучения
- Улитки с клубникой и розой
- Настоящие французские круассаны
- Миндальные круассаны
- Французские булочки Chausson aux pommes
- Kouign Amann (бретонские булочки)
- Saint Honore Мильфей
Теги курса
Другие материалы автора 1
ЮЛ Юлия Лукашова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».