Рецепт

Французская классика

9 участников

Описание

Освойте приготовление легендарных французских десертов по аутентичным рецептам для завтраков, праздничных застолий или подарков. В сборник вошли техники создания классики от известных французских шефов, включая варианты от школы Lenôtre. Вы научитесь работать с традиционным тестом для ромовой бабы, выпекать хрустящие канле и создавать нежные десерты на основе гимов. Материал подходит как для домашних кондитеров, так и для тех, кто хочет разнообразить свое десертное меню профессиональными французскими позициями.

Что входит

Ромовая баба с экзотической пропиткой по рецепту Pierre Prevost
Канле
Розовый реймский бисквит (Biscuit rose)
Бисквитный рулет с шоколадом (рождественское полено)
Бисквиты Мадлен на основе реймского бисквита
Клубничный гимов (рецепт школы Lenôtre)
Молочный гимов (рецепт школы Lenôtre)
Калиссоны (традиционный десерт из Прованса с миндалем и апельсиновыми цукатами)

Складчина создана 5 февраля 2024 г.

Другие рецепты автора 12

ЕА Екатерина Алексеенко Все материалы

Мороженое 276 ₽ 1 773 ₽ −84%

Les 2 gourmandes: Сладкая выпечка и десерты 71 ₽ 1 302 ₽ −95%

Тарты с помидорами 180 ₽ 750 ₽ −76%

Сборник Хлеб с нуля на закваске 1 124 ₽ 1 450 ₽ −22%

Мясные закуски 500 ₽ 2 050 ₽ −76%

Зимние пироги 476 ₽ 2 600 ₽ −82%

Сборник рецептов 406 ₽ 3 000 ₽ −86%

Пироги с овощными начинками 438 ₽ 1 850 ₽ −76%

Несладкая выпечка 764 ₽ 1 650 ₽ −54%

Коробка печенья 2.0 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Сборник Готовим мясные блюда 354 ₽ 2 250 ₽ −84%

Кексопятница 192 ₽ 3 115 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 380 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».