Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Сборник Сыр и Масло

18 участников
ЕА Автор рецепта Екатерина Алексеенко

Описание

Освойте технологию приготовления натуральных молочных продуктов в домашних условиях. Сборник включает пошаговые инструкции по созданию различных видов сливочного масла и сыров, позволяя полностью контролировать состав ингредиентов на своей кухне. Вы научитесь работать с ферментированными продуктами и создавать как базовые заготовки, так и изысканные закуски с добавками.

Что входит

  • Взбитое масло с морской солью
  • Домашнее масло
  • Ароматическое масло
  • Топленое масло
  • Масло с лососем и розовым перцем
  • Запеченная фета
  • Фета с помидорами
  • Моцарелла в панировке
  • Козий сыр
  • Свежий творожный сыр
  • Домашняя рикотта
  • Домашняя фета
  • Домашний творог и творожники
  • Домашний сырок типа Кири
  • Сырки в шоколаде
  • Творожные кольца
Складчина создана 28 мая 2024 г.

Теги

Профессии
Сыровар
Навыки
Домашнее сыроделие
Проблемы
Дорогие продуктыЗависимость от магазина

Другие рецепты автора 12

ЕА Екатерина Алексеенко Все материалы
Сборник Любимая классика Сборник Любимая классика 482 ₽ 2 000 ₽ −76%Коробка печенья 3.0 Коробка печенья 3.0 150 ₽ 2 600 ₽ −94%Сборник Сладкая выпечка Сборник Сладкая выпечка 696 ₽ 3 100 ₽ −78%Коробка печенья. Первая + Вторая часть Коробка печенья. Первая + Вторая часть 3 487 ₽ 5 500 ₽ −37%Гратен Гратен 230 ₽ 1 223 ₽ −81%Коробка печенья Коробка печенья 80 ₽ 1 700 ₽ −95%Французская классика Французская классика 380 ₽ 2 250 ₽ −83%Мороженое Мороженое 276 ₽ 1 773 ₽ −84%Сборник Хлеб с нуля на закваске Сборник Хлеб с нуля на закваске 1 124 ₽ 1 450 ₽ −22%Сборник Готовим кролика Сборник Готовим кролика 504 ₽ 1 250 ₽ −60%Сборник рецептов Сборник рецептов 406 ₽ 3 000 ₽ −86%Пироги с овощными начинками Пироги с овощными начинками 438 ₽ 1 850 ₽ −76%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

178 ₽ 850 ₽