Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Меренговые облачка

6 участников
НА Автор рецепта Надежда Архипова

Описание

Создавайте нежные меренговые рулеты, которые идеально сохраняют вкус и текстуру даже после заморозки. Технологии приготовления ягодных начинок с термической обработкой позволяют хранить готовые десерты в холодильнике до 72 часов. В материале разбираются 6 видов меренги, включая кофейную, и рецептуры кремов, которые не требуют использования творожного сыра. Все полуфабрикаты можно готовить заранее, оптимизируя время на сборку заказов.

Что входит

  • Орео (под заморозку)
  • Тирамису (под заморозку)
  • Заводной апельсин
  • 100% малина (под заморозку)
  • Черная смородина-Черника
  • Фисташка-Малина (под заморозку)
  • Клубничный йогурт
  • Молочная девочка
  • Черный лес (под заморозку)
  • Баунти (под заморозку)
  • Манговый Мохито (под заморозку)
  • Прага (под заморозку)
Складчина создана 11 февраля 2024 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Приготовление меренги

Другие рецепты автора 12

НА Надежда Архипова Все материалы
Выпечка для души и денег Выпечка для души и денег 318 ₽ 3 299 ₽ −90%Cookies по-новому Cookies по-новому 393 ₽ 9 990 ₽ −96%Новогоднее чудо Новогоднее чудо 760 ₽ 7 000 ₽ −89%Мамины сладости Мамины сладости 356 ₽ 9 500 ₽ −96%Sweet Box Sweet Box 420 ₽ 4 500 ₽ −91%Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт 390 ₽ 549 ₽ −29%Десерты с историей Десерты с историей 369 ₽ 6 990 ₽ −95%Павлова, конфеты и мадлен Павлова, конфеты и мадлен 188 ₽ 12 500 ₽ −98%Орешки по-новому Орешки по-новому 289 ₽ 4 000 ₽ −93%Новогоднее чудо 2.0. Торты Maxi Bento Новогоднее чудо 2.0. Торты Maxi Bento 1 393 ₽ 5 490 ₽ −75%Ватрушечная Ватрушечная 1 580 ₽ 10 690 ₽ −85%Корпусные пирожные 2.0 Корпусные пирожные 2.0 1 000 ₽ 5 990 ₽ −83%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

1 360 ₽ 6 490 ₽