Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club

0/5 ·
Создан: 1 сентября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погружение в актуальные кондитерские техники и создание сезонных десертов в рамках профессионального сообщества. Программа октября посвящена работе с тыквенным сдобным тестом и праздничной тематике Хеллоуина. Участники изучают тонкости текстур, сочетания вкусов и профессиональные приемы, которые помогают довести выпечку до ресторанного уровня качества.

Автор
Мария Селянина
Профессии
Шеф-кондитер
Навыки
Продвинутые техникиАвторские рецептыПрофессиональная кондитерка

Другие материалы автора

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

С
156 ₽ 1 750 ₽ −91%

Сыроедческие, веганские десерты и не только

Ольга Панда
Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом
142 ₽ 700 ₽ −80%

Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом

Мария Манахова