Торт Кракатук

Name: Торт Кракатук
Price: 200 RUB
Availability: InStock

9 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Приготовьте десерт, сочетающий хрустящий фундучный дакуаз, мягкий грильяж и чернослив в роме. Авторский рецепт торта вдохновлен сказкой про Щелкунчика и фокусируется на сбалансированном вкусе без избыточной сладости. В ходе обучения вы освоите создание многослойного торта от выпечки коржей до финального декора шоколадными элементами.

Программа обучения

Приготовление бисквита Дакуаз и выпечка тонких коржей
Создание мягкого грильяжа
Приготовление крема с белым шоколадом
Сборка торта
Изготовление шоколадной глазури и покрытие изделия
Приготовление крема для украшения
Финальное оформление шоколадным декором

Складчина создана 10 января 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика 628 ₽ 4 900 ₽ −87%

Муссовый торт Яблочный спас 200 ₽ 390 ₽ −49%

Знаменитые Синнабоны 277 ₽ 2 190 ₽ −87%

Торт Клубничное облако 490 ₽

Вафельные корзинки с начинкой 298 ₽ 2 190 ₽ −86%

Торт Кружка пива 270 ₽ 390 ₽ −31%

Шоколадная симфония 220 ₽ 390 ₽ −44%

Торт Избушка 198 ₽ 390 ₽ −49%

Шоколадно-малиновый десерт Рамита 88 ₽ 500 ₽ −82%

Заварные кольца 990 ₽ 2 490 ₽ −60%

Торт Цифра 98 ₽ 390 ₽ −75%

Торт Брауни на темном пиве 96 ₽ 990 ₽ −90%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 200 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».