Нарезное пирожное «Тонка»
О чём курс
Изысканный шоколадный десерт, сочетающий пряные ноты бобов Тонка с ароматами корицы, мускатного ореха и ванили. Авторский рецепт рассчитан на приготовление 50 порционных пирожных размером 4х4 см или одного пласта 20х40 см. Внутри десерта гармонично соединены насыщенный бисквит «Брауни» с ореховым миксом и вареной сгущенкой, а также нежный шоколадный мусс на основе бобов Тонка.
Программа обучения
- Шоколадный бисквит «Брауни» с миксом орехов и вареной сгущенкой
- Шоколадный мусс с бобами «Тонка»
- Сборка и формовка нарезных пирожных
- Видео-урок по приготовлению
- Технологическая карта в PDF с пошаговыми фото
Теги курса
Другие материалы автора 12
НТ Нина Тарасова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».