Скачать курс «Пирожное Эскимо Брауни» — Елена Решетняк | Отзывы | Складчина

Пирожное Эскимо Брауни

0/5 ·
Создан: 22 июля 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить десерт, сочетающий текстуру влажного брауни и нежного ганаша в форме эскимо. Внутри курса — пошаговое видео и подробная технологическая карта, которые помогут воспроизвести десерт без ошибок. Вы освоите принципы работы с шоколадом, создание стабильного ганаша и правильную темперировку шоколадной глазури для покрытия.

Другие материалы автора

Новые бисквитные торты, которые можно замораживать Предзаказ
1 897 ₽ 10 900 ₽ −83%

Новые бисквитные торты, которые можно замораживать

Елена Решетняк
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Рождественские десерты
80 ₽ 2 420 ₽ −97%
4.0

Рождественские десерты

KICA
Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
5.0

Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории

Пракукинг
Т
99 ₽ 1 500 ₽ −93%

Техкарты: вафельные трубочки, вафельные рожки, орешки

vafli.krd
Моти 2.0. Сборник начинок
300 ₽ 850 ₽ −65%

Моти 2.0. Сборник начинок

lafarineschool
Дубайский десерт Предзаказ
639 ₽ 3 900 ₽ −84%

Дубайский десерт

umm_sweets