С
3 356 ₽ 11 900 ₽ −72%
Пирожное Эскимо Брауни
Создан: 22 июля 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить десерт, сочетающий текстуру влажного брауни и нежного ганаша в форме эскимо. Внутри курса — пошаговое видео и подробная технологическая карта, которые помогут воспроизвести десерт без ошибок. Вы освоите принципы работы с шоколадом, создание стабильного ганаша и правильную темперировку шоколадной глазури для покрытия.
Другие материалы автора
800 ₽ 5 900 ₽ −86%
Бисквитные торты
Елена Решетняк
1 000 ₽ 14 900 ₽ −93%
Кремовые цветы
Елена Решетняк
360 ₽ 4 900 ₽ −93%
Модные рулеты. Дома как в ресторане
Елена Решетняк
140 ₽ 4 900 ₽ −97%
Быстрые бисквитные торты
Елена Решетняк
150 ₽ 3 900 ₽ −96%
Яблочный сезон
Елена Решетняк
450 ₽ 9 900 ₽ −95%
Заварные пирожные
Елена Решетняк
375 ₽ 19 900 ₽ −98%
Свадебные торты
Елена Решетняк
Предзаказ 1 086 ₽ 7 900 ₽ −86%
Торты закусочные
Елена Решетняк
180 ₽ 9 900 ₽ −98%
Модные рулеты 3.0
Елена Решетняк
700 ₽ 8 900 ₽ −92%
Необычные пироги
Елена Решетняк
Предзаказ 1 107 ₽ 10 900 ₽ −90%
Заливные торты
Елена РешетнякОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
80 ₽ 600 ₽ −87%
Рецепты тартов разной сложности
Tasty Academy
512 ₽ 2 600 ₽ −80%
Муссовые пирожные: ягодное, тропики, шоколадная вишня
Лиза Глинская
300 ₽ 980 ₽ −69%
3D-торт «Сумка» и торт «Шоколадный трюфель с клюквой»
Egor Team
234 ₽ 1 600 ₽ −85%
Медовики
turlakoshka
980 ₽ 14 900 ₽ −93%
Веган эклеры 2.0
Vegkate
514 ₽ 4 500 ₽ −89%
Праздничная выпечка
Novikov School3
Предзаказ 4 309 ₽ 17 990 ₽ −76%
3D fruits
Юлия Феклина
178 ₽ 890 ₽ −80%
Та самая Павлова
Ирина СеминаМ
Предзаказ 3 122 ₽ 12 900 ₽ −76%
Моти. Самый трендовый десерт
Елена Крохмаль
Предзаказ 199 ₽ 5 000 ₽ −96%