Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы про кулинарный бизнес

Готовка на продажу, работа под заказ и продвижение — курсы про то, как превратить кухню в источник дохода.

Подкатегория для тех, кто готовит не только для себя: приём заказов на торты, организация небольшого домашнего производства, работа ресторана или ведение кулинарного блога. Здесь меньше рецептов и больше вопросов вроде ценообразования, упаковки и общения с клиентами.

В каталоге
1700 курсов
Доступно сейчас
980
На стадии сбора
712
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.6 из 5

Данные каталога обновлены 21 сентября 2026 г.

Кулинарный навык и предпринимательский — два разных слоя в таких курсах

  1. Баланс рецептов и бизнеса

    Проверьте, сколько в программе именно предпринимательских тем вроде расчёта себестоимости, а сколько — кулинарной техники.

  2. Юридическая сторона

    Продажа еды из дома регулируется по-разному в зависимости от региона — уточните, разбирает ли курс оформление деятельности или это остаётся за скобками.

  3. Масштаб цели

    Домашние заказы на выходных и полноценный ресторанный бизнес требуют разных знаний — определите свой масштаб перед выбором курса.

Направления

Курсы в каталоге

Найдено: 747
3 вкуса пирожного Картошка Можно купить
90 ₽ 1 299 ₽ −93%
5.0 (1)
Оплатили 47

3 вкуса пирожного Картошка

Вера Никандрова
Курс по кейк-боксам Можно купить
80 ₽ 1 290 ₽ −94%
5.0 (1)
Оплатили 52

Курс по кейк-боксам

Надежда Гамова
Меренговый рулет с черникой и маскарпоне Можно купить
40 ₽ 599 ₽ −93%
5.0 (2)
Оплатили 52

Меренговый рулет с черникой и маскарпоне

Вера Никандрова
ВеганАйс: Мороженое без лактозы, бананов и кокоса Можно купить
132 ₽ 3 990 ₽ −97%
5.0 (2)
Оплатили 82

ВеганАйс: Мороженое без лактозы, бананов и кокоса

Тома ПекуПолезное
Комбуча и медовая джун-комбуча Можно купить
250 ₽ 7 200 ₽ −97%
5.0 (1)
Оплатили 68

Комбуча и медовая джун-комбуча

Мария Сочилкина
Пасхальный интенсив Можно купить
80 ₽ 299 ₽ −73%
5.0 (1)
Оплатили 15

Пасхальный интенсив

Олеся Шубина
Сдобная выпечка: пирожки, ватрушки, пирог Можно купить
264 ₽ 2 500 ₽ −89%
5.0 (1)
Оплатили 25

Сдобная выпечка: пирожки, ватрушки, пирог

Katerina Nikolaeva
Невероятные медовики Можно купить
238 ₽ 4 750 ₽ −95%
5.0 (1)
Оплатили 49

Невероятные медовики

Маруся Манько
Идеальный новогодний стол Можно купить
86 ₽ 840 ₽ −90%
5.0 (2)
Оплатили 42

Идеальный новогодний стол

Илья Лазерсон
Сити Фермер: Свежая микрозелень у вас дома за одну неделю Можно купить
80 ₽ 3 500 ₽ −98%
5.0 (1)
Оплатили 182

Сити Фермер: Свежая микрозелень у вас дома за одну неделю

Михаил Попов
Топ-7 ошибок кондитера Можно купить
190 ₽ 1 000 ₽ −81%
5.0 (1)
Оплатили 18

Топ-7 ошибок кондитера

Вера Никандрова
Салаты для столовых, кулинарий, кафе Можно купить
80 ₽ 850 ₽ −91%
5.0 (2)
Оплатили 71

Салаты для столовых, кулинарий, кафе

Юлия Леликова
Кофейные напитки из осенних плодов и ягод Можно купить
80 ₽ 450 ₽ −82%
5.0 (1)
Оплатили 48

Кофейные напитки из осенних плодов и ягод

Сергей Апполонов
Зефирные букеты 2.0 Можно купить
96 ₽ 1 900 ₽ −95%
5.0 (1)
Оплатили 65

Зефирные букеты 2.0

Надежда Попова
Мастер-класс «Кулич» 2021 Можно купить
124 ₽ 2 900 ₽ −96%
5.0 (3)
Оплатили 67

Мастер-класс «Кулич» 2021

Ахмед Али-заде
Творожно-миндальный бездрожжевой кулич Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
5.0 (1)
Оплатили 45

Творожно-миндальный бездрожжевой кулич

Gift_cookies
Лавандово-сливочный кулич Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
5.0 (1)
Оплатили 35

Лавандово-сливочный кулич

Gift_cookies
К
Можно купить
80 ₽ 490 ₽ −84%
5.0 (1)
Оплатили 51

Кулинарный пп-техникум. Полезные тортики

Илона Бербер
Как работает складчина
  1. Выберите материал

    Сравните программу, автора, отзывы и размер взноса в карточке.

  2. Проверьте статус

    Готовый курс можно приобрести. В предзаказ можно записаться и дождаться уведомления о старте.

  3. Внесите свою долю

    Перед оплатой проверьте актуальную сумму: взнос в предзаказе может измениться.

  4. Получите доступ

    После подтверждения оплаты следуйте инструкции из письма. Если нужна помощь, обратитесь в поддержку.

Подробнее об участии и получении материалов →

Отзывы о курсах: Бизнес в кулинарии

★ 5.0 из 5

Огромное спасибо за материал! Курс очень понравился своей наполненностью — на любой вкус. Все рецепты прилагаются, все файлы открываются. Спасибо организатору!

Shpilka8

ПП-сырки →

★ 5.0 из 5

Сегодня делал по этому рецепту. Просто шикарнейшая штука! По сравнению с ней любая картошка — комбикорм. Единственный тут косяк в раскладке: некоторые заготовки остаются в избытке, что не позволяет легко просчитать калькуляцию. Но на вкус просто прелесть. Рекомендую.

Mr-Grey

3 вкуса пирожного Картошка →

★ 5.0 из 5

Шикарный профи своего дела, конечно. Единственное что — сложновато смотреть в формате вебинара, многое приходится конспектировать. Хорошо, что есть сейчас нейронки: можно скормить им материал и задавать вопросы по теме вебинара. Но Вера — прям гуру химии в контексте кондитерки. Круто.

Mr-Grey

Меренговый рулет с черникой и маскарпоне →

Направления внутри подкатегории

Авторы курсов: Бизнес в кулинарии

Школы и платформы

Похожие подкатегории

Частые вопросы

Нужно ли официально регистрировать бизнес перед этими курсами?

Не обязательно перед прохождением курса, но для реальных продаж стоит заранее изучить требования к самозанятости или другой форме регистрации в своём регионе.

Учат ли здесь вести кулинарный блог в соцсетях?

Отдельное направление про блог фокусируется на контенте и продвижении, тогда как курсы про заказ на торты больше про производство и клиентов.

Подходят ли курсы для тех, кто уже официально работает поваром?

Да, но акцент там скорее на предпринимательских навыках, а не на кулинарной технике, поэтому опытному повару полезнее содержательная часть про бизнес-процессы.