Кофейные напитки из осенних плодов и ягод

Name: Кофейные напитки из осенних плодов и ягод
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 48 участников

СА Автор Сергей Апполонов

О чём курс

Замените традиционный кофе альтернативными напитками из дикорастущих растений, которые превосходят оригинал по физиологической ценности за счет полного отсутствия кофеина. Внутри разбирается технология создания полноценных кофейных напитков из 19 различных видов корней, семян и плодов.

Вы узнаете:

Как правильно заготавливать, сушить и подготавливать сырье для обжарки.
Секреты температурной обработки различных компонентов, от желудей дуба до корней одуванчика.
Как добиваться вкусо-ароматических свойств, максимально приближенных к натуральному кофе.

Курс подойдет тем, кто ищет полезную и доступную альтернативу кофе без стимуляторов, а также любителям собирательства и натуральных продуктов. В результате вы научитесь самостоятельно создавать авторские кофейные напитки из природных ресурсов.

Программа обучения

Технология приготовления кофейных напитков из корней и плодов
Методы заготовки растений
Техники сушки сырья
Подготовка к обжарке
Процесс обжаривания
Обзор 19 растений для приготовления напитков:
- Корни: цикорий, одуванчик, лопух, девясил, козлобородник, корневища тростника, клубеньки стрелолиста, чистяк
- Плоды и семена: жёлуди дуба, семена караганы, кувшинки белой, кубышки жёлтой, липы, калины, подмаренника, яблоки, рябина, боярышник, шиповник, орехи лещины

Складчина создана 19 июня 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СА Сергей Апполонов Все материалы

Ферментация чайных трав 80 ₽ 450 ₽ −82%

Приготовление чайных напитков из свежих дикорастущих трав 124 ₽ 990 ₽ −87%

Порошки из дикорастущих растений 80 ₽ 450 ₽ −82%

Осенние корневищные растения 140 ₽

Корневищные съедобные растения: осенние заготовки 415 ₽ 1 300 ₽ −68%

Дикоросы конца мая начала июня 108 ₽ 450 ₽ −76%

Заготовка корневищных растений осенью 196 ₽ 550 ₽ −64%

О съедобных дикоросах 80 ₽

Описание и применение съедобных дикорастущих растений июня 122 ₽ 450 ₽ −73%

Салатные растения мая 80 ₽ 450 ₽ −82%

Съедобные весенние дикоросы 122 ₽

Чайные дикоросы и Иван-чай 140 ₽ 450 ₽ −69%

S spec-mo 20 августа 2021 г.

Достоинства: Вебинар очень хороший, всё структурировано и без лишней воды. Приведено много рецептов кофейных напитков.

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».