Чаи из дикоросов в зимний период

26 участников

О чём курс

Зимний лес богат ингредиентами для витаминных напитков, если знать, где и что искать под снегом. Этот курс обучает навыкам поиска и заготовки дикоросов, которые можно собрать даже в холодный сезон для приготовления согревающих лесных чаев.

Внутри разбираются методы идентификации 22 видов растений, правила их правильной подготовки к завариванию и подходы к составлению полезных травяных сборов. Вы узнаете, как использовать не только привычные плоды, но и ветки, хвою и корни, сохраняя максимум пользы в термосе. После изучения материала вы сможете самостоятельно собирать и комбинировать природные компоненты для напитков в зимних походах.

Программа обучения

  • Как находить растения
  • Как готовить чайные напитки
  • Как заваривать
  • Обзор 22 растений для чайных напитков:
    • Ягодные кустарники: малина, смородина, ежевика, черника, брусника, клюква
    • Деревья и кустарники: вишня, слива, рябина, облепиха, калина, арония, яблоня
    • Хвойные: сосна, ель, пихта, кедр
    • Лечебные травы и корни: иван-чай, зверобой, сабельник болотный, топинамбур, шиповник
Складчина создана 11 июня 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Навыки

Другие материалы автора 12

СА Сергей Апполонов Все материалы
94 ₽ 450 ₽