Чайные дикоросы и Иван-чай
О чём курс
Иван-чай и другие дикорастущие травы могут стать основой для ваших авторских напитков, если знать, какие из них безопасны и как правильно их обрабатывать. Вы научитесь разбираться в съедобных чайных травах, определять их свойства и составлять сбалансированные чайные сборы. Внутри разбираются технологии заготовки и ферментации сырья, а также добавление пряностей для создания профилактических купажей.
Программа обучения
- Что такое чайные травы
- Какие травы годятся для чая
- Какие травы не годятся для чая
- Противопоказания и ограничения
- Принципы составления чайных сборов (основные, вспомогательные травы)
- Чайные пряности и профилактические добавки
- Заготовка и ферментация иван-чая
- Рецепты приготовления иван-чая
Теги курса
Другие материалы автора 12
СА Сергей Апполонов Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».