Продукты, техники обработки и подача блюд

Плюсы: Много интересных рецептов: напитки из трав, в том числе с лимфодренажным эффектом, заготовки для лимонадов, а также необычные сочетания вроде моркови и чеснока, запеченных с ягодами и специями.

Плюсы: Прекрасный сборник, не заезженный подход, необычные и небанальные рецепты соусов. Автор придерживается холистического подхода и делает упор на пользу еды для здоровья.

Плюсы: Автор очень понравилась. Книга рецептов огромная, содержит сотни страниц. Рецепты простые, понятные и разнообразные. Много внимания уделено соусам и даны полезные пояснения. Есть рекомендации по выбору качественных специй.

Плюсы: Хороший красочный сборник, есть разнообразные рецепты: супы, выпечка и вторые блюда. Очень актуально в сезон кабачков.

Плюсы: Рецепты простые, вкусные, разнообразные и доступные. Их можно использовать в любое время года. Есть как традиционные, так и веганские варианты, составлены грамотно и нутритивно плотно.

Плюсы: Подходит для тех, кто хочет освоить навыки приготовления ресторанных блюд.

Минусы: Название курса не соответствует содержанию: курс нельзя назвать базовым, поэтому он не подойдет тем, кто еще не силен в готовке.

Плюсы: Прекрасный курс с хорошими и свежими идеями для завтраков. Материал наглядно подан в формате видео хорошего качества. Ведущие объясняют понятно, конкретно и без воды. Удобная структура: 7 тематических уроков, разделенных на части. Понравился подход в рецептах с лавашем, где объясняется сам принцип приготовления, что дает свободу для творчества.

Плюсы: Курс помог понять логику приготовления еды и избавиться от страха перед кухней. Автор доступно объясняет принципы, которые легко усваиваются и позволяют в дальнейшем готовить свободно и с интересом. Для новичка материал стал настоящим открытием.