О чём курс

Восстановление здоровья через отказ от магазинного дрожжевого хлеба начинается с перехода на натуральную выпечку по возрожденным славянским рецептам. В основе материала лежит технология приготовления бездрожжевого хлеба, который не способствует развитию грибковой микрофлоры и не содержит глютен.

Внутри курса разбираются:

  • Принципы бездрожжевого брожения, позволяющие продукту долго сохранять свежесть без плесени.
  • Подбор натуральных ингредиентов, которые не перегружают печень и лимфатическую систему.
  • Способы создания хлеба, способствующего росту полезной микрофлоры кишечника.

Материал предназначен для тех, кто стремится к экологичному питанию и хочет исключить из рациона продукты, вызывающие интоксикацию организма. По итогам вы освоите самостоятельное приготовление хлеба, который является чистым натуральным продуктом.

Программа обучения

  • История и философия "Богатырского" хлеба
  • Вред современного магазинного хлеба: дрожжи, грибки и глютен
  • Теория бездрожжевого приготовления: принципы возрожденных рецептур
  • Практический процесс приготовления хлеба по старинным технологиям
  • Сочетание хлеба с другими продуктами для поддержания микрофлоры кишечника
Складчина создана 9 июня 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

80 ₽