4 369 ₽ 21 990 ₽ −80%
Плюсы: Курс отличный! Автор — лучший эксперт среди русскоязычных ферментаторов. Всё подано подробно, доходчиво и ненавязчиво.
↗ Ферментация: СоусыПлюсы: Интересный курс. Рецепты не заезженные, многокомпонентные. Хорошая подача, всё четко и ясно. Стоящее приобретение.
↗ Ферментация: СоусыПлюсы: Прекрасный материал по выпечке. Удалось вывести рабочую закваску и приготовить достойный безглютеновый хлеб, который обычно очень сложен в приготовлении. Рекомендую автора.
↗ Живой хлеб