Мастер-класс по приготовлению ацидофильного кваса в домашних условиях

5,0 9 участников

О чём курс

Вам больше не нужно гадать, как правильно работать с заквасками — здесь наглядно демонстрируют весь процесс создания целебного ацидофильного кваса, от подготовки ингредиентов до соблюдения температурного режима. Автор курса, кандидат медицинских наук с 40-летним опытом, разбирает тонкости технологии, позволяющие самостоятельно повторить напиток дома. В дополнение вы получите авторскую инструкцию по приготовлению и сборник рецептов здорового питания, основанный на методиках школы Галины Шаталовой. После просмотра вы освоите четкий алгоритм действий для получения качественного домашнего кваса.

Программа обучения

  • Введение. История создания кваса. Описание основных идей. Философия напитка
  • Технология производства кваса. Последовательность действий при приготовлении напитка
  • Ответы на вопросы
  • Инструкция по приготовлению Кваса доктора Щинова
  • Уникальное издание брошюры «Рецепты Галины Сергеевны Шаталовой»
Складчина создана 4 июля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 6

АЩ Андрей Щинов Все материалы
1 000 ₽ 6 300 ₽