Можно купить 124 ₽ 2 080 ₽ −94%
Курсы и материалы автора
Можно купить 
Можно купить 80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Настоящие французские круассаны
Мария СелянинаН
Предзаказ 2 800 ₽
Новогодний Крокембуш
Мария Селянина
Можно купить 168 ₽ 1 750 ₽ −90%
Торт-полено "Chocokids" (4 шоколада)
Мария Селянина
Можно купить 238 ₽ 1 750 ₽ −86%
Торт Рождественский венок
Мария СелянинаТ
Можно купить 198 ₽ 1 695 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Мария Селянина
Можно купить 268 ₽ 2 900 ₽ −91%
Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 2 050 ₽ −96%
Медовик и Наполеон
Мария СелянинаК
Предзаказ 3 989 ₽ 85 000 ₽ −95%
Кондитерский курс повышенной сложности
Мария Селянина
Можно купить 204 ₽ 1 850 ₽ −89%
Эльфийское сердце
Мария Селянина
Можно купить 180 ₽ 2 170 ₽ −92%
Куглоф и Мандарины в шампанском
Мария Селянина
Можно купить 258 ₽ 2 530 ₽ −90%
Новогодний торт Мандарин-пралине
Мария Селянина
Можно купить 182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
Мария Селянина
Можно купить 212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка
Мария Селянина
Можно купить 212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
Мария Селянина
Можно купить 170 ₽ 2 430 ₽ −93%
Торт Захер и Крокембуш
Мария Селянина
Можно купить 118 ₽ 1 620 ₽ −93%
Торт Черный Лес + Грушевая Шарлотт
Мария Селянина
Можно купить 182 ₽ 3 240 ₽ −94%
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
Мария Селянина
Можно купить 194 ₽ 3 240 ₽ −94%
Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель
Мария Селянина
Можно купить 198 ₽ 3 240 ₽ −94%
Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки
Мария Селянина
Можно купить 234 ₽ 2 000 ₽ −88%
Торт Noche Jerezana Гиннесс
Мария Селянина
Можно купить 118 ₽ 1 080 ₽ −89%
Торт Мандала
Мария Селянина
Можно купить 198 ₽ 2 020 ₽ −90%
Круассан и изделия из теста для круассанов
Мария Селянина
Можно купить 188 ₽ 2 300 ₽ −92%
Маковое поле
Мария СелянинаОтзывы 83
J
★★★★★
+ Булочки получаются вкусные и пушистые. Интересная методика замеса дрожжевого теста, при которой дрожжи добавляются в самом конце.
Венский ХлебT
★★★★★
+ Материал очень достойный, аналогов ему нет. Информация в курсе очень ценная, а его стоимость полностью оправдана.
Шоколад в кондитерском делеA
★★★★★
+ Отличный мастер-класс, есть возможность приобрести запись. Рецепт штоллена великолепен, в процессе узнала несколько нюансов, которые теперь применяет в приготовлении других блюд.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Оригинальная подача, множество кондитерских техник и неизменно отличный вкус готовых изделий. Советую к приобретению!
Тарталетки Linzer TorteV
★★★★★
+ Даже в небольшом вебинаре можно открыть для себя много нового: техники, идеи, секреты. Рекомендую, мне очень понравилось!
Пирожное «Картошка»T
★★★★★
+ Автор дает отличные рецепты изделий, многие от них в восторге. Курс позволит приготовить вкусную праздничную выпечку.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Курс дает базу по приготовлению песочного теста. Рецепт универсален: подходит как для тартов, так и для нарезных пирожных, корзиночек с фруктами, ягодами и сгущенкой. Рекомендую всем.
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного тортаT
★★★★★
+ Курс помог научиться делать слоеное тесто, как в детстве. Материал позволяет приготовить идеальный «Наполеон» с хрустящими слоями, которые не размокают. Также в курсе подробно разобраны рецепты мильфея и другие десерты.
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон