Можно купить198 ₽ 1 500 ₽ −87%
Тарты и тарталетки
Создан: 8 января 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте профессиональную работу с песочным тестом, чтобы создавать идеальные основы для десертов любой формы. Вебинар сфокусирован на классических техниках выпечки, разборе типичных ошибок и принципах работы с разными текстурами начинок. Вы научитесь готовить четыре вида изделий в различных форматах, включая работу с кольцами и квадратными формами, и получите бонусный рецепт шоколадных тарталеток.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить204 ₽ 1 850 ₽ −89%
Эльфийское сердце
Мария Селянина
Можно купить470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Пасхальные традиции мира: выпечка
Мария Селянина
Можно купить136 ₽ 1 100 ₽ −88%
Нуга Модерн
Мария Селянина
Можно купить100 ₽ 1 200 ₽ −92%
Базовые кремы
Мария Селянина
Можно купить192 ₽ 1 200 ₽ −84%
Классический яблочный тарт
Мария Селянина
Можно купить186 ₽ 1 220 ₽ −85%
Шоколадный тарт и тарталетки
Мария Селянина
Можно купить160 ₽ 1 225 ₽ −87%
Мильфёй с ванильным кремом
Мария Селянина
Можно купить120 ₽ 1 200 ₽ −90%
Торт Наполеон и его вариации
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 1 400 ₽ −84%
Кекс Арахис-Карамель (Сникерс)
Мария Селянина
Можно купить114 ₽ 1 400 ₽ −92%
Кондитерский клуб. Март 2021
Мария Селянина
Можно купить0 ₽ 1 215 ₽ −100%
Кофейно-шоколадный торт Мока
Мария СелянинаV
VeterOK44
17 февраля 2019 г. Достоинства
Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».
Недостатки
Всё прошло идеально. По крайней мере, для автора отзыва
I
ikaika
15 февраля 2019 г. Достоинства
Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.
Недостатки
Минусов нет. Проверено временем
Ещё интересные курсы
Можно купить144 ₽ 1 030 ₽ −86%
Шоколадный зефир
zefirkikrasnodar
Можно купить84 ₽ 343 ₽ −76%
Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье
Ирина Хлебникова
Можно купить108 ₽ 2 900 ₽ −96%
Ассорти кексов
Галина Макеева
Можно купить80 ₽ 400 ₽ −80%
Все о вкусной кето-диете. Гид в мир кето десертов
Ника Блюм
Можно купить180 ₽ 890 ₽ −80%
Кейкпопсы «Эскимошки»
Надежда Коломейцева
Можно купить190 ₽ 1 290 ₽ −85%
АртДекор: Сахарный борт, роспись по зеркальной глазури и кремовая аппликация
Галина Горбут
Можно купить200 ₽ 1 490 ₽ −87%
Безглютеновое нарезное пирожное «Африка»
Нина Тарасова
Можно купить80 ₽ 500 ₽ −84%
Декорирование торта в стиле Барельеф
Мария Манахова
Можно купить80 ₽ 500 ₽ −84%
Творожно-миндальный бездрожжевой кулич
Gift_cookies
Можно купить980 ₽ 14 900 ₽ −93%
Веган эклеры 2.0
Vegkate
Можно купить172 ₽ 990 ₽ −83%
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022
Маша Шелушенко
Можно купить148 ₽ 1 500 ₽ −90%