Скачать курс «Торт Вирджиния» — Мария Манахова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Вирджиния

0/5 ·
Создан: 29 сентября 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте авторский десерт с легкой текстурой, сочетающий в себе травяной бисквит и яркий аромат малины. Программа фокусируется на выверенном балансе компонентов и работе с профессиональным гляссажем, который сохраняет свой блеск даже после глубокой заморозки и дефростации. Технология подходит для создания десертов, требующих длительного хранения в морозильной камере.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Технолог кондитерского производства
Инструменты
Кондитерский мешокЗеркальная глазурьМусс
Проблемы
Декор не получается

Другие материалы автора

Птичье Молоко. Расширенный курс Можно купить
112 ₽ 500 ₽ −78%

Птичье Молоко. Расширенный курс

Мария Манахова
Н
Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Черная Смородина Кокос

Мария Манахова
М
Можно купить
160 ₽ 250 ₽ −36%

Мягкая тарталетка закусочная «Сыр — луковое пюре — копчёная курочка»

Мария Манахова
А
Можно купить
270 ₽ 300 ₽ −10%

Апельсиновый медовик с тестом на жидкой карамели

Мария Манахова
К
Можно купить
590 ₽ 1 000 ₽ −41%

Корпусная пасочка Черника-шоколад

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Шоколадный торт Можно купить
142 ₽ 1 800 ₽ −92%

Шоколадный торт

VeryBerryCake
Фактуры и текстуры Можно купить
300 ₽ 5 500 ₽ −95%

Фактуры и текстуры

glavgnom
Французское Новогоднее меню Можно купить
80 ₽ 599 ₽ −87%

Французское Новогоднее меню

Вивьен Лебекк
Х
Можно купить
80 ₽ 490 ₽ −84%

Хрустящий сэндвич с ванильным суфле и карамелью

Захар Крицкий
Шоколадный бум Предзаказ
869 ₽ 2 500 ₽ −65%

Шоколадный бум

zalifood